Maminha Swift Black de 0,6kg a 1,6kg
Preço Máximo:R$ 171
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Confira as informações sobre esse produto
Raças selecionadas e criadas com controle completo da cadeia garantindo características superiores de marmoreio, maciez, sabor e acabamento de gordura colocam a Maminha Swift Black no "Ponto da Perfeição". Sua distribuição de gordura uniforme lhe garante sabor e maciez sem igual. Fica excelente no churrasco e também assada no forno.
Aguarde o degelo completo em refrigerador para dar início ao preparo. Faça uma boa selagem para manter a suculência na carne. Caso não possa aguardar o degelo, sele a parte externa da peça e retire bifes/medalhões e finalize a cocção.
Nessa peça a maminha apresenta além da tradicional capa de gordura, uma estrutura com mais gordura entremeada que vai conferir muito mais sabor e suculência. Não tenha medo de ser minimalista na hora de temperar, apenas sal de Parrilla basta. Prefira steaks mais altos e largos para conseguir dar o ponto desejado a carne. Se preferir faça um molho com azeite e alho para trazer mais sabor na hora de servir.
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Informação Nutricional
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Porção por Embalagem:
Porção: Porção de 100g
|
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|---|---|---|---|
| %VD* | |||
| Valor Energético (kcal) | 104 kcal | 5 | |
| Carboidratos (g) | 0 g | 0 | |
| Açúcares Totais (g) | |||
| Açúcares Adicionados (g) | |||
| Proteínas (g) | 21 g | 28 | |
| Gorduras Totais (g) | 2,2 g | 4 | |
| Gorduras Saturadas (g) | 0,9 g | 4 | |
| Gorduras Trans (g) | 0 g | ** | |
| Fibras Alimentares (g) | 0g | 0 | |
| Sódio (mg) | 74 mg | 3 | |
| * % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** Valor Diário não estabelecido. | |||
Conservação Doméstica
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Dentro do prazo de validade.
Consumir em até:
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Embalagem Fechada
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Embalagem Aberta
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|---|---|---|
| -8ºC (congelador) / -12ºC (freezer) | 1 mês (congelador) / freezer: vide validade | |
| 2ºC | 2 dias | |
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Uma vez descongelado, não voltar a congelar.
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Importante: esse produto contém
- Não contém glúten
Alérgicos
Ingredientes
Carne congelada de bovino sem osso - maminha da alcatra.
Selos
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