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Lagarto Swift Bronze de 0,9kg a 1,9kg

4.9(133)
Corte do traseiro bovino, o Lagarto Swift possui fibras longas, magras e pouco marmoreio. Utilizado como base em diversas receitas, deve ser preparado lentamente para revelar sua maciez e sabor delicioso.

R$ 39,90 / Kg

Preço máx: R$ 75,81

Peso Variável
Saiba mais sobre o produto

Dica de Preparo:

Para uma maior praticidade mantendo toda maciez e suculência do Lagarto Swift Mais, sugerimos um preparo lento com temperatura média em forno. Envolva a peça em uma folha de papel alumínio para aproveitar ao máximo o suco da carne, mantendo assim toda maciez e suculência. Assim que a carne estiver macia, retire o papel alumínio e deixe que ganhe cor e sabor.

Dica do Chefe:

Faça um delicioso rosbife para reunir os amigos na hora do lanche ou ter um trunfo para compor a salada do dia a dia. Sele bem a peça de todos os lados e termine o cozimento na panela de pressão com os sabores de sua preferência. Depois de frio, fatie bem fino e arrume em camadas alternando com azeite, cebola fatiada e cheiro verde.
CONSERVAÇÃO DOMÉSTICA
CONSUMIR DENTRO DO PRAZO DE VALIDADE. CONSUMIR ATÉ:EMBALAGEM FECHADAEMBALAGEM ABERTA
-8ºC (congelador) / -12ºC (freezer)1 mês (congelador) / freezer: vide validade.
2ºC2 dias.
Uma vez descongelado, não voltar a congelar.

INGREDIENTES:

Carne bovina, água (8,4%), aroma natural de carne, sal, estabilizante trifosfato de sódio (INS 451i), estabilizante difosfato de sódio (INS450i) e estabilizante difosfato tetrassódico (INS 450iii).

IMPORTANTE:

Não contém glúten