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Lagarto Swift Bronze Kg - 0,9kg a 1,8kg
Corte do traseiro bovino, o Lagarto Swift possui fibras longas, magras e pouco marmoreio. Utilizado como base em diversas receitas, deve ser preparado lentamente para revelar sua maciez e sabor delicioso.
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Características
| Linhas Swift | Bronze |
|---|
Tabela Nutricional
| Valor Energético | 107kcal |
|---|---|
| Carboidrato | 0g |
| Proteínas | 18g |
| Gorduras totais | 3,5g |
| Gorduras saturadas | 1,5g |
| Gorduras trans | 0g |
| Fibra Alimentar | 0 g |
| Sódio | 202mg |
Orientações do Produto
| Descongelamento | Esperar o descongelamento uniforme para o preparo. |
|---|
Unidade de Medidas
| Unidade de Medidas | por Kg |
|---|
Uma Dica Swift
| Uma Dica Swift | Faça um delicioso rosbife para reunir os amigos na hora do lanche ou ter um trunfo para compor a salada do dia a dia. Sele bem a peça de todos os lados e termine o cozimento na panela de pressão com os sabores da preferência. Depois de frio, fatie bem fino e arrume em camadas alternando com azeite, cebola em fatias e cheiro verde. |
|---|
Pagina de Produto - Descrição
| Dica de Preparo | Aguarde o degelo completo em refrigerador para dar início ao preparo. Faça uma boa selagem para manter a suculência na carne. Caso não possa aguardar o degelo, sele a parte externa da peça e retire bifes/medalhões e finalize a cocção. |
|---|---|
| Dicas do Chef | Faça um delicioso rosbife para reunir os amigos na hora do lanche ou ter um trunfo para compor a salada do dia a dia. Sele bem a peça de todos os lados e termine o cozimento na panela de pressão com os sabores da preferência. Depois de frio, fatie bem fino e arrume em camadas alternando com azeite, cebola em fatias e cheiro verde. |
| Informação Nutricional |
Tabela Nutricional VD(%)
| Valor Energético VD(%) | 5 |
|---|---|
| Carboidratos VD(%) | 0 |
| Proteínas VD(%) | 25 |
| Gorduras Totais VD(%) | 6 |
| Gorduras Saturadas VD(%) | 7 |
| Gorduras Trans VD(%) | ** |
| Fibra Alimentar VD(%) | 0 |
| Sódio VD(%) | 8 |
Informações Anexadas a Tabela Nutricional
| Tabela Nutricional Informações Anexas | * % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** Valor Diário não estabelecido. |
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Tabela Nutricional Porção
| Tabela Nutricional Porção | Porção de 100g |
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