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Filezinho Sassami Swift 1kg

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O Filezinho Sassami Swift corresponde a um pequeno filé retirado da parte interna do peito de frango. É uma carne magra e com baixo teor de gordura, com tamanho padronizado. Para maior praticidade, é congelado individualmente e vem soltinho na embalagem para o preparo de receitas rápidas, saborosas e nutritivas.

Tabela Nutricional

Valor Energético94 kcal
Carboidrato0 g
Proteínas22 g
Gorduras totais1,5 g
Gorduras saturadas0,5 g
Gorduras trans0 g
Fibra Alimentar0 g
Sódio52 mg

Orientações do Produto

DescongelamentoNão precisa descongelar. Para fazer a selagem de um produto ainda congelado, aumente a temperatura da chapa/frigideira. Para empanar, deve ser descongelado.

Unidade de Medidas

Unidade de MedidasEmbalagem

Uma Dica Swift

Uma Dica SwiftUma boa selagem é fundamental para garantir a suculência. O barulhinho ao colocar o filé na frigideira indica que está quente o suficiente. Depois de selado, pode ser terminado no forno ou mesmo na frigideira abaixando a temperatura.

Pagina de Produto - Descrição

Modo de PreparoFrigideira:

1. Em uma frigideira grande e funda, ou panela, aqueça o óleo em fogo alto por 4 minutos.


2. Coloque as peças já descongeladas e temperadas a seu gosto e frite-as em fogo médio por 7 a 8 minutos. Vire-as de duas a três vezes durante o tempo de preparo, para que dourem por igual.


3. Retire as peças da frigideira ou panela, escorra o excesso de óleo e sirva-as em seguida.


Forno:

1. Preaqueça o forno a 200°C por 10 minutos.


2. Forre uma assadeira com papel-alumínio e distribua as peças descongeladas e temperadas a seu gosto, acomodando-as para que não fiquem encostadas umas nas outras. Cubra com papel-alumínio e asse por 35 minutos.


3. Retire o papel-alumínio, deixe dourar por mais 15 minutos, retire do forno e sirva em seguida.


Dica: Coloque na assadeira também os seus legumes preferidos. Fica uma delícia.
Dica de PreparoRetire da embalagem apenas o que irá consumir. Feche a embalagem e retorne-a ao congelador. Descongele na geladeira ou micro-ondas. Para preparações que não sejam fritas em óleo, pode ser preparado ainda congelado.
Dicas do ChefUma boa selagem é fundamental para garantir a suculência. O barulhinho ao colocar o filé na frigideira indica que está quente o suficiente. Depois de selar o filé, aproveite a caramelização do fundo da panela e adicione um pouco de vinho branco. Assim que ferver, misture creme de leite para um molho leve e saboroso.
Informação Nutricional
Vídeo

Tabela Nutricional VD(%)

Valor Energético VD(%)5
Carboidratos VD(%)0
Proteínas VD(%)29
Gorduras Totais VD(%)3
Gorduras Saturadas VD(%)2
Gorduras Trans VD(%)**
Fibra Alimentar VD(%)0
Sódio VD(%)2

Informações Anexadas a Tabela Nutricional

Tabela Nutricional Informações Anexas(*)%Valores Diários com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**)Valor Diário não estabelecido.

Tabela Nutricional Porção

Tabela Nutricional PorçãoPorção de 100 g

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