Name: Osso Tutano Swift de 0,6kg a 0,9kg
Brand: Swift
SKU: 4509
Price: 1690 BRL
Availability: InStock

Osso Tutano Swift de 0,6kg a 0,9kg

O Osso Tutano Swift é uma parte do osso do animal localizado na região da perna. Ele preenche as cavidades ósseas do boi e é um ingrediente macio, meio gelatinoso, bastante gorduroso e que possui um sabor intenso e suave ao mesmo tempo.

R$ 16,90 / Kg

Preço máx: R$ 15,21

Peso VariávelSó tem na Swift

Dica de Preparo:

Para um preparo ideal, faça o degelo do produto em refrigerador. Em seguida leve ao forno com os temperos a sua escolha. Utilize o resultado final como aperitivo, espalhando em uma fatia de pão levemente dourado, adicione a sopas ou como desejar.

Dica do Chefe:

Tempere todo o interior do osso com tomilho fresco, sal e Mix de Pimenta Swift. Coloque em uma assadeira com o corte para cima e leve ao forno pré-aquecido em temperatura alta por cerca de 15 minutos ou até que fique bem dourado por cima. Sirva com fatias de Pão Baguete Swift levemente grelhadas com manteiga. Um ótimo petisco antes de um jantar requintado. Finalize com salsinha bem picadinha para um toque de cor e frescor.