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Medalhão Bovino de Vazio Swift 250g

O Medalhão Bovino Swift é uma peça de carne suculenta moldada para proporcionar uma apresentação elegante. Ideal para ocasiões especiais, oferece uma experiência gastronômica sofisticada. Sua preparação é muito prática, e o resultado é delicioso quando grelhado.

R$ 15,90 / Embalagem

Contém: 300g

Saiba mais sobre o produto

Dica de Preparo:

Não precisa descongelar. Para fazer a selagem de um produto ainda congelado, aumente a temperatura da chapa / grelha / frigideira.

Dica do Chefe:

Uma boa selagem é fundamental para garantir a suculência.O barulhinho ao colocar o medalhão na frigideira indica que está quente o suficiente. Depois de selar, aproveite a caramelização do fundo da panela e adicione um pouco de vinho branco. Assim que ferver, misture creme de leite e mostarda para um molho leve e saboroso.