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Manjuba Inteira Costa Sul 500g

A manjuba ou manjubinha tem seu nome originário do Tupi Guarani. É encontrada na região costeira do Brasil, desde o sul da Bahia até o Rio grande do Sul. A manjubinha é um dos poucos peixes que pode (e deve) ser consumido inteiro, com cabeça e rabinho, isso porque é ali onde se concentra o ômega 3, um importante nutriente que contribui com a saúde do coração.

R$ 13,90 / Embalagem

Contém: 500g

Saiba mais sobre o produto

Dica de Preparo:

Por serem IQF, podem ser preparados ainda congelados. Para isso aqueça bem a panela e sele aos poucos para que não crie água no fundo da panela. Caso seja preparado empanado, aguarde o degelo para que o empanamento fique mais aderente ao pescado.

Dica do Chefe:

Tempere a Manjuba com Alho Picado Swift, sal, Mix de Pimenta Swift e suco de limão. Para a fritura aqueça óleo suficiente para cobrir os peixes. Para empanar, tempere também a farinha de trigo com sal e pimenta para garantir ainda mais sabor. Experimente servir com maionese temperada, uma delicia!