Um corte magro, saudável e de muita qualidade, o Lombo Suíno Linha Mais é ideal para quem busca uma alimentação equilibrada no dia a dia, sem abrir mão da praticidade.
R$ 25,90 / Kg
Preço máx: R$ 51,80
Peso Variável
Saiba mais sobre o produto
Modo de Preparo:
MODO DE DESCONGELAMENTO
Descongelar em refrigerador, mantendo a embalagem fechada, por cerca de 12 horas.
Não utilizar micro-ondas.
Dica de Preparo:
Para maior praticidade, pode ser feito congelado. Leve ao forno coberto com papel alumínio ou sele toda a peça e retire medalhões para finalizar o cozimento. Tempere toda a superfície externa com alho batido e sal. Ao servir finalize com suco de limão ou laranja.
Dica do Chefe:
Doure bem o file mignon para que durante a selagem além de caramelizar o fundo da panela, deixe bem selado e mantenha a suculência desse corte. Adicione vinho para deglacear o fundo da panela e adicionar sabor ao molho com cebola, alho e ervas de Provance.
CONSERVAÇÃO DOMÉSTICA
CONSUMIR DENTRO DO PRAZO DE VALIDADE. CONSUMIR ATÉ:
EMBALAGEM FECHADA
EMBALAGEM ABERTA
12 °C ou mais frio (Freezer)
vide validade
-8 °C (Congelador)
1 mês
+2 °C (Refrigerador)
2 dias
Uma vez descongelado, não voltar a congelar.
INGREDIENTES:
carne suína, água (12,34%), colágeno e aroma natural.