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R$ 32,90 / Embalagem
Contém: 900g
FORNO 1. Preaquecer o forno a 180 °C. 2. Colocar as linguiças ainda congeladas em uma forma antiaderente ou forrada com papel alumínio untada. 3. Assar por cerca de 1h 30min, virando as linguiças na metade do tempo, com cuidado para não romper envoltório. 4. Aumentar a temperatura para 200 °C e assar por cerca de 20 min, ou até que fiquem douradas. CHURRASQUEIRA 1. Pincelar as linguiças ainda congeladas com óleo. 2. Assar na grelha mais alta da churrasqueira por cerca de 1 h, virando na metade do tempo para que fiquem firmes e cozidas. 3. Transferir as linguiças para a grelha mais baixa e assar por cerca de 20 min, ou até que fiquem douradas. AIR FRYER 1. Preaquecer a air fryer a 200 °C. 2. Assar por cerca de 20 min, virando as linguiças na metade do tempo, com cuidado para não romper envoltório.
Nunca fure a linguiça, justamente para evitar que ela estoure e perca toda a suculência e sabor (sem contar que a gordura irá acender labaredas no seu braseiro). Com o braseiro pronto, deixe-a em uma grelha mais elevada ou em uma área onde o calor é menos intenso. A ideia é cozinhá-la lentamente, então o processo deve levar algum tempo. Evite virá-la todo o tempo e lembre-se de utilizar uma espátula. Para arrematar, leve a Cuiabanamais próxima à brasa para dar aquela dourada na linguiça.
Tal como os cortes bovinos tradicionais, vale a pena deixar a Linguiça Cuiabana descansando antes de servi-la – cinco minutos após a finalização na grelha é suficiente. Depois, é só fatiar e fazer a alegria de quem esperou. Quer incrementar os sabores? Prepare o tradicional molho vinagrete para acompanhar a linguiça já pronta com um pãozinho, uma combinação fantástica.
| CONSUMIR DENTRO DO PRAZO DE VALIDADE. CONSUMIR ATÉ: | EMBALAGEM FECHADA | EMBALAGEM ABERTA |
|---|---|---|
| -18 °C ou mais frio (Freezer) | Vide validade | 2 meses |
| -10 °C a -8 °C (Congelador) | 3 meses | 1 mês |
| +2 °C a +7 °C (Refrigerador | 1 mês | 7 dias |
| Uma vez descongelado, não voltar a congelar. | ||
carne bovina sem osso, gordura bovina, leite integral, queijo minas frescal, especiarias (cebolinha e salsa em proporção variável), sal refinado, proteína de soja, açúcar, caldo de carne (amido de milho (Bacillus thuringiensis, Agrobacterium tumefaciens), condimento a base de extrato de levedura, gordura vegetal, condimento preparado sabor carne, louro, cebola, realçador de sabor inosinato dissódico, corante caramelo IV, aromatizante, acidulante ácido cítrico, corante natural de urucum, antioxidantes BHT e BHA), alho em pasta (alho, água, acidulante ácido láctico e acidulante ácido cítrico), pimenta vermelha em pasta (pimenta vermelha macerada, especiarias alho pó, salsa pó e aromas naturais pimenta malagueta e orégano), aroma idêntico ao natural de carne, pimenta do reino, estabilizante pirofosfato ácido de sódio, estabilizante trifosfato pentassódico, antioxidante eritorbato de sódio, realçador de sabor glutamato monossódico, antioxidante ácido ascórbico, conservante nitrito de sódio e espessante carragena.
Contém Cevada, Leite e derivados lácteos, Soja, Trigo Pode conter Aveia, Centeio
Contém glúten Contém lactose
