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Kit Feijoada Swift 1kg

Nunca foi tão fácil e rápido preparar uma feijoada. O Kit Feijoada Swift é composto por um mix completo de cortes suínos como: Linguiça tipo calabresa, lombo, pés suínos e bacon. Embalagem em porção de 1Kg e com os ingredientes porcionados, ideal para o preparo da autêntica feijoada brasileira, saborosa e prática.

R$ 32,50 / Embalagem

Contém: 1kg

Saiba mais sobre o produto

Modo de Preparo:

Tempo de Preparo: aproximadamente 2 horas e 30 minutos para o cozimento e 12 horas para dessalgação. 1. Deixe 500g de feijão de molho 1 hora antes do preparo. Lave os ingredientes para Feijoada Seara em água corrente para retirar o excesso de sal e deixe-os de molho por 12 horas, com exceção da linguiça calabresa e do bacon, que não precisam de dessalgação. 2. Escorra a água das carnes. Separe a pele e os pés e cozinhe em panela de pressão por 15 minutos. Em uma panela grande, coloque o feijão juntamente com uma folha de louro e deixe ferver em fogo baixo. Acrescente a carne suína, a costelinha, os pés e a pele e deixe cozinhar por, aproximadamente, 30 minutos. 3. Adicione o bacon e a linguiça calabresa e cozinhe por mais 15 minutos. Caso seja necessário, adicione água e mexa de vez em quando para que a feijoada não grude. Doure um pouco de alho e cebola em óleo quente e acrescente-os à mistura. Tempere com sal conforme sua preferência. Sirva a feijoada com arroz branco, farofa, couve e laranja.

Dica de Preparo:

Troque a água onde os cortes ficam de molho pelo menos duas vezes para que o sal seja retirado de maneira adequada.

Dica do Chefe:

Ao preparar a feijoada não use sal nos outros ingredientes para não ficar muito intenso. Aproveite o sabor e sal das carnes e caso sinta necessidade, adicione o seu toque depois que já estiver finalizando o cozimento. Um toque passado de geração para geração é cozinhar a feijoada com uma laranja junto pois equilibra a gordura e acidez. Aquele toque a mais pode ficar por conta do Torresmo Swift que fica pronto em minutos.

INGREDIENTES:

Pés suínos salgados, costela suína salgada, carne suína salgada, linguiça tipo calabresa (Agrobacterium spp.) (aroma natural (fumaça) e aroma idêntico ao natural (pimenta), estabilizante tripolifosfato de sódio, glutamato monossódico, antioxidante eritorbato de sódio, conservantes: nitrito de sódio e nitrato de sódio, espessantes: carragena e goma glucona-delta-lactona), bacon, (estabilizantes: tripolifosfato de sódio e polifosfato de sódio, aroma natural (fumaça), antioxidante eritorbato de sódio, conservantes: nitrito de sódio e nitrato de sódio), pele suína salgada e louro.

ALÉRGICOS:

Contém Derivados de Soja

IMPORTANTE:

Não contém glúten