O Filezinho Sassami Swift corresponde a um pequeno filé retirado da parte interna do peito de frango. É uma carne magra e com baixo teor de gordura, com tamanho padronizado. Para maior praticidade, é congelado individualmente e vem soltinho na embalagem para o preparo de receitas rápidas, saborosas e nutritivas.
R$ 21,90 / Embalagem
Contém: 1Kg
A partir de 2 un 20,90 cada
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Modo de Preparo:
AIR FRYER
1. Preaquecer a 180 °C por 5 min.
2. Sem sobrepor, assar as peças já temperadas por cerca de 20 a 25 min
virando na metade do tempo, ou até que fiquem douradas.
3. Retirar e servir.
FORNO
1. Preaquecer a 200 °C por 10 min.
2. Espalhar as peças já temperadas em uma assadeira antiaderente e assar
por cerca de 25 a 30 min.
3. Virar conforme ganham coloração dourada.
4. Retirar as peças e servir em seguida.
FRIGIDEIRA
1. Aquecer a frigideira com um fio de óleo por cerca de 1 min.
2. Fritar as peças já temperadas por cerca de 6 a 9 min com a frigideira tampada.
3. Virar conforme ganham coloração dourada.
4. Retirar as peças e servir em seguida.
DESCONGELAMENTO
Manter em refrigerador por cerca de 12 h, na embalagem fechada para descongelamento integral do conteúdo da embalagem ou dentro de um recipiente com tampa para descongelamento parcial do conteúdo da embalagem.
Dica de Preparo:
Retire da embalagem apenas o que irá consumir. Feche a embalagem e retorne-a ao congelador. Para preparações que não sejam fritas em óleo, pode ser preparado ainda congelado.
Dica do Chefe:
Uma boa selagem é fundamental para garantir a suculência. O barulhinho ao colocar o filé na frigideira indica que está quente o suficiente. Depois de selar o file, aproveite a caramelização do fundo da panela e adicione um pouco de vinho branco. Assim que ferver, misture creme de leite para um molho leve e saboroso.
CONSERVAÇÃO DOMÉSTICA
CONSUMIR DENTRO DO PRAZO DE VALIDADE. CONSUMIR ATÉ: