AIR FRYER 1. Preaquecer a 180 ºC por 5 min. 2. Sem sobrepor as peças, assar por cerca de 20 a 25 min virando na metade do tempo, ou até que fiquem douradas. 3. Retirar e servir FORNO 1. Preaquecer a 200 ºC por 10 min. 2. Espalhar em uma assadeira anti aderente sem sobrepor as peças, cobrir com papel alumínio e assar por cerca de 30 a 35 min. 3. Retirar o papel alumínio e virar os pedaços. 4. Assar por cerca de 5 a 10 min ou até que fiquem douradas. SUGESTÃO DE PREPARO FRIGIDEIRA 1. Aquecer a frigideira com um fio de óleo por 1 min. 2. Fritar por cerca de 14 a 15 min com a frigideira tampada. 3. Virar conforme ganham coloração dourada. 4. Retirar as peças e servir em seguida. MODO DESCONGELAMENTO Manter em refrigerador por cerca de 12 h, na embalagem fechada para descongelamento integral do conteúdo da embalagem ou dentro de um recipiente com tampa para descongelamento parcial do conteúdo da embalagem.

Não necessita de descongelamento. O produto pode ser preparado logo após ser retirado do freezer. Para isso, aqueça muito bem a panela ou frigideira onde será preparado. Caso prefira descongelar, mantenha-o em sua própria embalagem fechada na parte inferior do refrigerador.

Uma boa selagem é fundamental para garantir a suculência. O barulhinho ao colocar o filé na frigideira indica que está quente o suficiente. Depois de selar o filé, aproveite a caramelização do fundo da panela e adicione um pouco de vinho branco. Assim que ferver, misture creme de leite para um molho leve e saboroso.