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Coxão Mole Combo de 1,5kg a 1,8kg
5.0(2)
O Coxão Mole é um corte nobre e extremamente versátil, extraído da parte traseira do boi, localizado na região interna do quarto traseiro. Caracteriza-se por suas fibras finas, textura macia e baixo teor de gordura, o que proporciona uma carne suculenta e de excelente rendimento.
Por sua maciez natural, é um corte ideal para preparações rápidas, como bifes grelhados ou à milanesa, além de também se destacar em receitas como estrogonofe, assados e preparações em tiras. Seu sabor suave permite grande versatilidade, adaptando-se facilmente a diferentes temperos e técnicas culinárias.
Por sua maciez natural, é um corte ideal para preparações rápidas, como bifes grelhados ou à milanesa, além de também se destacar em receitas como estrogonofe, assados e preparações em tiras. Seu sabor suave permite grande versatilidade, adaptando-se facilmente a diferentes temperos e técnicas culinárias.
Produto com peso variável
Este produto possui variação natural de peso e tamanho entre as peças. Trabalhamos com uma faixa aproximada para garantir a melhor seleção disponível no momento do envio.
O valor final é ajustado conforme o peso real da peça faturada, sem ultrapassar o valor máximo informado.
R$ 41,90 / Kg
Preço máx: 75,42
Peso Variável
