Para que seja possível rechear os bifes e enrolar, aguarde o descongelamento total do produto.

Utilize cenoura baby Swift e calabresa defumada para rechear os bifes. Tempere com sal e pimenta, feche os bifes a role recheados com palitinhos para que não abra durante a cocção. Doure os bifes a role fechados e cozinhe-os em molho até que a carne fique macia. Uma receita apaixonate que acalenta corpo e alma, e pode ser servida com arroz, purê e a tradicional macarronada.