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Bife de Chorizo Swift Gran Reserva de 0,9Kg a 1,8Kg

Name: Bife de Chorizo Swift Gran Reserva de 0,9Kg a 1,8Kg
Brand: Swift
SKU: 1679
Price: 86.9 BRL
Availability: OutOfStock
Rating: 4.6 (81 reviews)

4.6(81)

Gran Reserva é uma experiência gastronômica extraordinária. Saboreie cortes de origem europeia, conhecida região de famosas raças bovinas. O Bife de Chorizo Swift Gran Reserva é um corte do centro do contra filé com uma irresistível e inconfundível capa de gordura lateral.

Produto com peso variável

Este produto possui variação natural de peso e tamanho entre as peças. Trabalhamos com uma faixa aproximada para garantir a melhor seleção disponível no momento do envio.
O valor final é ajustado conforme o peso real da peça faturada, sem ultrapassar o valor máximo informado.

R$ 86,90 / Kg

Preço máx: 156,42

Peso Variável

Saiba mais sobre o produto

Dica de Preparo:

Para uma maior praticidade, sele a peça inteira ainda congeladadeixando seu exterior bem dourado. Em seguida retire bifes ou medalhões e finalize a cocção.

Dica do Chefe:

Na hora de ir para a brasa, não esqueça de selar bem todos os lados inclusive deixar alguns minutinhos com a gordura para baixo também até dourar. O tempo varia de acordo com o tamanho da peça e ponto preferido. Uma dica de ouro: após tirar da grelha, deixe a carne descansando alguns minutinhos até que os líquidos se espalhem nas fibras e garanta mais suculência. Os apreciadores de uma boa carne sabem do sabor e textura do Chorizo portanto apenas Sal de Parrilla basta para sentir o melhor sabor desse corte.

Bife de Chorizo Swift Gran Reserva de 0,9Kg a 1,8Kg

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Dica de Preparo:

Dica do Chefe: