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Assado de Tiras Swift de 0,9Kg a 2,1Kg

4.7(329)
Tradicional corte argentino obtido da costela bovina cortada no sentido transversal aos ossos, o Assado de Tiras Swift tem textura e sabor inigualáveis, além de uma apresentação diferenciada. Por ser rápido de preparar, é uma excelente opção para servir no início do churrasco.

R$ 34,90 / Kg

Preço máx: R$ 73,29

Peso VariávelA partir de 2 un 29,90/kg cada
Saiba mais sobre o produto

Dica de Preparo:

Aguarde o degelo completo em refrigerador para dar inicio ao preparo. Esse corte deve ser consumido preferencialmente ao ponto/mal passado para total aproveito de sua suculência. Utilize a churrasqueira com a grelha bem quente para fazer uma boa selagem da peça.

Dica do Chefe:

Molhos com acidez como o tradicional chimichurri, enaltecem ainda mais o sabor desse corte que já tem como característica o beneficio do osso e da gordura.