A Abóbora Cabotiá é uma variedade de abóbora de casca verde escura e polpa densa e laranja, com sabor adocicado e amanteigado. Originária do Japão, é conhecida por sua versatilidade na culinária, sendo usada em sopas, purês, assados e sobremesas. Além do sabor, é rica em fibras, vitaminas e minerais. Sua casca é comestível após o cozimento. Valorizada culturalmente em festividades de outono, é um ingrediente popular em pratos tradicionais e contemporâneos em todo o mundo.
R$ 6,90 / Embalagem
Contém: 300g
A partir de 2 un 5,90 cada
Saiba mais sobre o produto
Modo de Preparo:
EM ÁGUA FERVENTE:
1. Colocar o produto em água fervente, em quantidade suficiente para cobri-lo.
2. Cozinhar por cerca de 4 min.
NO VAPOR:
Expor o produto ao vapor por cerca de 5 min.
SUGESTÃO DE PREPARO
REFOGADO
1. Aquecer a frigideira.
2. Refogar cebola e alho em óleo até dourar.
3. Adicionar o produto e refogar por cerca de 8 min em fogo baixo até descongelar.
4. Temperar a gosto.
Dica de Preparo:
Para a grande maioria das receitas, não é necessário descongelar. Retire do congelador apenas o que for usar e guarde o restante para as próximas receitas.
Dica do Chefe:
Experimente assar a abóbora em forno a 200°c com alguns tentes de alho e tomilho e quando estiverem bem macias fazer um purê de abóbora para dar sabor as suas refeições.
CONSERVAÇÃO DOMÉSTICA
CONSUMIR DENTRO DO PRAZO DE VALIDADE. CONSUMIR ATÉ: