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Costela do Traseiro Fatiada Swift Kg - de 0,7 a 2,2 Kg

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Por: R$ 21,43

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Muito versátil, a Costela do Traseiro Fatiada Swift vem cortada em ripas e é ideal para receitas tradicionais do dia a dia, mas também fica incrível assada na churrasqueira. Neste corte os ossos são maiores e mais largos, trazendo muita intensidade ao sabor. Bastante suculenta, deve ser preparada lentamente para atingir seu ponto ideal de maciez.

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Tabela Nutricional

Valor Energético220kcal
Carboidrato0g
Proteínas21g
Gorduras totais14g
Gorduras saturadas6g
Gorduras trans0,5g
Fibra Alimentar0g
Sódio65mg

Unidade de Medidas

Unidade de Medidaspor Kg

Pagina de Produto - Descrição

Dica de PreparoAguarde o degelo completo em refrigerador para dar início ao preparo. Sele a peça na grelha baixa bem quente e em seguida leve para uma grelha mais alta, para que possa cozinhar lentamente. .
Dicas do ChefAlém do tradicional churrasco, esse corte é muito bom para fazer um delicioso cozido como a vaca atolada servida com mandioca macia quase derretendo. Use o tempero cebola, alho e salsa para trazer sabor de forma mais prática.
Informação Nutricional

Tabela Nutricional VD(%)

Valor Energético VD(%)11
Carboidratos VD(%)0
Proteínas VD(%)28
Gorduras Totais VD(%)25
Gorduras Saturadas VD(%)27
Gorduras Trans VD(%)**
Fibra Alimentar VD(%)0
Sódio VD(%)3

Informações Anexadas a Tabela Nutricional

Tabela Nutricional Informações Anexas* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** Valor Diário não estabelecido.

Tabela Nutricional Porção

Tabela Nutricional PorçãoPorção de 100g

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