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Costela Bafo Swift Kg - de 1,0 a 1,7 Kg
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Características
| Linhas Swift | Swift |
|---|
Tabela Nutricional
| Valor Energético | 220 kcal |
|---|---|
| Carboidrato | 0 g |
| Proteínas | 21 g |
| Gorduras totais | 14 g |
| Gorduras saturadas | 6 g |
| Gorduras trans | 0,5 g |
| Fibra Alimentar | 0 g |
| Sódio | 65 mg |
Unidade de Medidas
| Unidade de Medidas | por Kg |
|---|
Pagina de Produto - Descrição
| Dica de Preparo | Demanda cocção lenta. Embrulhe em papel alumínio e leve a churrasqueira na grelha alta ou forno em temperatura média. |
|---|---|
| Dicas do Chef | Podemos até chamar a costela de cereja do bolo, pois como demora mais para ficar pronta, geralmente é servida no final do churrasco. Embale o corte em papel alumínio e leve a carne para a grelha na parte mais alta. Vire a cada hora por 4 ou 5 horas. Quando estiver bem macia, retire do papel alumínio e volte para dourar em grelha mais baixa. O processo faz com que a gordura entremeada literalmente derreta, dando sabor e suculência inigualáveis a toda a carne. |
| Informação Nutricional |
Tabela Nutricional VD(%)
| Valor Energético VD(%) | 11 |
|---|---|
| Carboidratos VD(%) | 0 |
| Proteínas VD(%) | 28 |
| Gorduras Totais VD(%) | 25 |
| Gorduras Saturadas VD(%) | 27 |
| Gorduras Trans VD(%) | ** |
| Fibra Alimentar VD(%) | 0 |
| Sódio VD(%) | 3 |
Informações Anexadas a Tabela Nutricional
| Tabela Nutricional Informações Anexas | * % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** Valor Diário não estabelecido. |
|---|
Tabela Nutricional Porção
| Tabela Nutricional Porção | Porção de 100g |
|---|
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