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Contra Filé Swift Bronze Kg - de 1 kg a 1,9kg
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Características
| Linhas Swift | Bronze |
|---|
Tabela Nutricional
| Valor Energético | 163 kcal |
|---|---|
| Carboidrato | 0 g |
| Proteínas | 17 g |
| Gorduras totais | 11 g |
| Gorduras saturadas | 4,8 g |
| Gorduras trans | 0,6 g |
| Fibra Alimentar | 0 g |
| Sódio | 199 mg |
Unidade de Medidas
| Unidade de Medidas | Kg |
|---|
Pagina de Produto - Descrição
| Dica de Preparo | Para maior praticidade, sele a peça inteira ainda congelada deixando seu exterior bem dourado. Em seguida retire bifes ou medalhões e finalize a cocção. |
|---|---|
| Dicas do Chef | Os bons churrasqueiros sabem que uma questão que faz toda a diferença para o sucesso é o ponto da carne. Faça uma selagem na peça em grelha mais baixa, em seguida, eleve para uma grelha mais alta e termine o cozimento. O sal grosso pode ser usado antes de ir para a brasa ou então optar por sal de parrilla apenas depois que a carne estiver grelhada. Tecnicamente o que define o ponto da carne é sua temperatura interna: Mal passado cerca de 50ºC, Ao ponto cerca de 60ºC e bem passado acima de 68ºC. |
| Informação Nutricional |
Tabela Nutricional VD(%)
| Valor Energético VD(%) | 8 |
|---|---|
| Carboidratos VD(%) | 0 |
| Proteínas VD(%) | 23 |
| Gorduras Totais VD(%) | 20 |
| Gorduras Saturadas VD(%) | 22 |
| Gorduras Trans VD(%) | ** |
| Fibra Alimentar VD(%) | 0 |
| Sódio VD(%) | 8 |
Informações Anexadas a Tabela Nutricional
| Tabela Nutricional Informações Anexas | * % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** Valor Diário não estabelecido. |
|---|
Tabela Nutricional Porção
| Tabela Nutricional Porção | Porção de 100g |
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