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Baby Beef Swift Gran Reserva Kg - de 1,2 a 2,1 Kg

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Por: R$ 44,96

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Gran Reserva é uma experiência gastronômica extraordinária. Saboreie cortes de origem europeia, conhecida região de famosas raças bovinas. O Baby Beef Swift Gran Reserva é um corte retirado da parte mais macia: o miolo da alcatra.

Características

Linhas SwiftGran Reserva
AtençãoNão contém glúten.

Tabela Nutricional

Valor Energético160 kcal
Carboidrato0 g
Proteínas22 g
Gorduras totais8 g
Gorduras saturadas2,5 g
Gorduras trans0,3 g
Fibra Alimentar0 g
Sódio60 g

Unidade de Medidas

Unidade de MedidasKg

Uma Dica Swift

Uma Dica SwiftAssada e em churrasco, extremamente macia e com uma pequena capa de gordura; pode ser acompanhada com arroz, legumes assados ou salteados, molhos frescos com um toque de acidez.

Pagina de Produto - Descrição

Dica de PreparoNão retire a pequena camada de gordura para preparar. Ela ajuda a manter sabor e textura durante a cocção.
Dicas do ChefO vizinho do conhecido bombom de alcatra, é um corte pequeno e fácil de preparar. Requer apenas alguns cuidados. Se for fazer bifes ou steaks, faça em cortes mais altos e grossos. Sele bem e use o sal apenas depois da selagem. Isso fará com que mantenha mais suculento
Informação Nutricional

Tabela Nutricional VD(%)

Valor Energético VD(%)8
Carboidratos VD(%)0
Proteínas VD(%)29
Gorduras Totais VD(%)15
Gorduras Saturadas VD(%)11
Gorduras Trans VD(%)**
Fibra Alimentar VD(%)0
Sódio VD(%)3

Informações Anexadas a Tabela Nutricional

Tabela Nutricional Informações Anexas*% Valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** Valor diário não estabelecido

Tabela Nutricional Porção

Tabela Nutricional PorçãoPorção de 100 g

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