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Alcatra Swift Kg - de 1,0 a 1,8Kg

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A Alcatra Swift é um corte muito macio e com pouca gordura. Já vem limpa e pronta para ser preparada, é ideal para o churrasco e fica uma delícia também em receitas do dia a dia, oferecendo todo o seu delicioso sabor característico.

Características

Linhas SwiftSwift
AtençãoNão contém glúten.

Tabela Nutricional

Valor Energético160 kcal
Carboidrato0g
Proteínas22g
Gorduras totais8g
Gorduras saturadas2,5g
Gorduras trans0,3g
Fibra Alimentar0g
Sódio60mg

Unidade de Medidas

Unidade de Medidaspor Kg

Pagina de Produto - Descrição

Dica de PreparoAguarde o degelo completo em refrigerador para dar início ao preparo. Faça uma boa selagem para manter a suculência na carne. Caso não possa aguardar o degelo, sele a parte externa da peça, retire bifes/medalhões e finalize a cocção.
Dicas do ChefPara quem gosta de carne, o aroma de carne sendo assada no forno é irresistível. Para manter a carne assada suculenta por dentro e dourada por fora, o ideal é assar cortes inteiros e grandes de carne, pois a cocção é mais lenta em relação às outras maneiras de preparo. Uma marinada com temperos como cebola, alho, ervas e cerveja escura fazem desse corte uma experiência incrível.
Informação Nutricional

Tabela Nutricional VD(%)

Valor Energético VD(%)8
Carboidratos VD(%)0
Proteínas VD(%)29
Gorduras Totais VD(%)15
Gorduras Saturadas VD(%)11
Gorduras Trans VD(%)**
Fibra Alimentar VD(%)0
Sódio VD(%)3

Informações Anexadas a Tabela Nutricional

Tabela Nutricional Informações Anexas* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** Valor Diário não estabelecido.

Tabela Nutricional Porção

Tabela Nutricional PorçãoPorção de 100g

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    Filezinho Sassami Swift 1kg emb

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    Carne Moída Patinho Swift 500g emb

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    Bife de Alcatra Swift 900g emb

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