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Picanha Argentina Swift Kg - de 0,8 a 2 Kg

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Mundialmente famosa por seu sabor e maciez inigualáveis, a Picanha Argentina Swift é proveniente de animais de raças britânicas. Muito macia e com uma capa de gordura uniforme, é ideal para quem busca sabor e qualidade para uma ocasião especial.

Características

Linhas SwiftArgentino

Tabela Nutricional

Valor Energético177kcal
Carboidrato2g
Proteínas21g
Gorduras totais10g
Gorduras saturadas4g
Gorduras trans0g
Fibra Alimentar1,6g
Sódio45mg

Unidade de Medidas

Unidade de Medidaspor Kg

Pagina de Produto - Descrição

Dica de PreparoAguarde o degelo completo em refrigerador para dar início ao preparo. Sele a peça inteira, retire medalhões grossos e termine de grelhar no ponto da sua preferência.
Dicas do ChefAssegure-se que o braseiro da churrasqueira esteja bem quente para poder fazer a selagem da peça até criar uma crosta externa sem que o seu interior cozinhe. Coloque a picanha sobre a grelha e deixe ali até caramelizar bem, depois, vire a peça e deixe por alguns minutinhos até ficar toda dourada. Corte em steaks e volte a churrasqueira para chegar ao ponto desejado. Use Sal de Parrilla para finalizar e sentir o máximo do sabor de uma verdadeira Picanha Argentina.
Informação Nutricional

Tabela Nutricional VD(%)

Valor Energético VD(%)9
Carboidratos VD(%)1
Proteínas VD(%)28
Gorduras Totais VD(%)18
Gorduras Saturadas VD(%)18
Gorduras Trans VD(%)**
Fibra Alimentar VD(%)7
Sódio VD(%)2

Informações Anexadas a Tabela Nutricional

Tabela Nutricional Informações Anexas* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** Valor Diário não estabelecido.

Tabela Nutricional Porção

Tabela Nutricional PorçãoPorção de 100g

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