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Tiras de Carnes Crocantes

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Lista de ingredientes


INGREDIENTES:
· 600g de Bife do Vazio Swift
· 2 dentes de alho picados
· 1 cebola média cortada em rodelas finas
· 1 colher (sopa) de manteiga
· 5 xícaras (chá) de farinha de trigo
· 4 ovos
· 1 pacote (140g) de batata palha
· Sal a gosto
· Pimenta Branca Swift a gosto
· Óleo de soja para fritar

Modo de preparo


MODO DE PREPARO:
1. Tempere os bifes com o sal, a pimenta e o alho.
2. Empane-os na seguinte ordem: farinha de trigo, ovos e batata palha.
3. Frite-os em óleo quente.
4. Em uma frigideira à parte, deixe a cebola dourar na manteiga.
5. Sirva os bifes como petiscos com as cebolas douradas ou acompanhados de salada de folhas verdes.

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