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Picanha Swift Wagyu - de 1,0 a 1,5 Kg
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Características
| Linhas Swift | Wagyu |
|---|
Tabela Nutricional
| Valor Energético | 153kcal |
|---|---|
| Carboidrato | 0g |
| Proteínas | 21g |
| Gorduras totais | 7,8g |
| Gorduras saturadas | 3,8g |
| Gorduras trans | 0,3g |
| Fibra Alimentar | 0g |
| Sódio | 61mg |
Unidade de Medidas
| Unidade de Medidas | Kg |
|---|
Pagina de Produto - Descrição
| Dica de Preparo | Aguarde o degelo completo em refrigerador para dar início ao preparo. A linha Wagyu tem sua própria cobertura de marmoreio. Adicionar manteiga ou óleo à panela introduz sabores que podem mascarar o sabor natural da carne. |
|---|---|
| Dicas do Chef | Pense na "rainha do churrasco" de uma das melhores raças em se tratando de marmoreio. Uma experiência sem igual. Como com qualquer outra carne, o tempo de grelha vai depender do gosto e da potência do fogo. O melhor indicativo é estar com cor bem dourada em todos os lados. Uma vez fora do fogo, é hora de salgar ou então servir o sal a parte. Devido ao sabor amanteigado inigualável aprecie esse sabor único o mais puro possível. |
| Informação Nutricional |
Tabela Nutricional VD(%)
| Valor Energético VD(%) | 8 |
|---|---|
| Carboidratos VD(%) | 0 |
| Proteínas VD(%) | 28 |
| Gorduras Totais VD(%) | 14 |
| Gorduras Saturadas VD(%) | 17 |
| Gorduras Trans VD(%) | ** |
| Fibra Alimentar VD(%) | 0 |
| Sódio VD(%) | 3 |
Informações Anexadas a Tabela Nutricional
| Tabela Nutricional Informações Anexas | (*) % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. |
|---|
Tabela Nutricional Porção
| Tabela Nutricional Porção | Porção de 100g |
|---|
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