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Parrila Argentina (Argentina)

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Lista de ingredientes

INGREDIENTES
· 1 kg de Assado de Tiras Swift
· 700g de Linguiça de Pernil Swift
· 6 batatas descascadas
· 6 cebolas descascadas
· Sal a gosto
· 1 xícara (45g) de Tempero Chimichurri Swift
· 2 colheres (sopa) de vinagre
· 1 xícara (chá) de azeite 
· Carvão Swift

Modo de preparo

MODO DE PREPARO
1. Acenda a churrasqueira e deixe o carvão até ficar em brasa.
2. Tempere o Assado de tiras as batatas e a cebola com sal a gosto.
3. Coloque o assado de tiras e a linguiça na churraqueira.
4. Envolva cada batata e cebola em papel alumínio e disponha na churraqueira.
5. Enquanto a parrila fica pronta, hidrate o chimichurri com vinagre e azeite
Dica: Para o preparo em forno convencional, basta colocar as carnes em uma assadeira coberta com papel alumínio, deixar por 30 minutos. Depois retire o papel e deixe até dourar.

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