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Fraldinha Swift Gran Reserva Kg - de 1,0 a 1,9 Kg

Valor da compra

Por: R$ 68,96

Preço a vista: R$ 68,96

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Gran Reserva é uma experiência gastronômica extraordinária. Saboreie cortes de origem europeia, conhecida região de famosas raças bovinas. A Fraldinha Swift Gran Reserva é conhecida pela gordura que se concentra em somente uma das pontas, garantindo textura e sabor inigualáveis.

Características

Linhas SwiftGran Reserva
AtençãoNão contém glúten.

Tabela Nutricional

Valor Energético140 kcal
Carboidrato0 g
Proteínas21 g
Gorduras totais6 g
Gorduras saturadas2 g
Gorduras trans0,2 g
Fibra Alimentar0 g
Sódio65 mg

Unidade de Medidas

Unidade de MedidasKg

Uma Dica Swift

Uma Dica SwiftÉ um corte muito versátil e pode ser feita de diversas maneiras; assada, braseada, na pressão e no churrasco. Por ser uma peça mutável, vai bem com qualquer acompanhamento.

Pagina de Produto - Descrição

Dica de PreparoAguarde o degelo completo em refrigerador para dar início ao preparo. Faça uma boa selagem para manter a suculência na carne. Caso não possa aguardar o degelo, sele a parte externa da peça e retire bifes/medalhões e finalize a cocção.
Dicas do ChefTornou-se fundamental em qualquer churrasco de respeito por ser dona de uma personalidade que casa muito bem com a brasa quente da churrasqueira. Passe o sal grosso nos dois lados da carne apenas cinco minutos antes de colocá-lo na brasa para não ressecar e perder parte de sua suculência. Seja no espeto ou na grelha, não deixe o corte completamente esticado, mantenha-o levemente compactado pois ela se retrai naturalmente com o calor. Pela sua estrutura, com fibras longas, faça o corte no sentido oposto às fibras.
Informação Nutricional

Tabela Nutricional VD(%)

Valor Energético VD(%)7
Carboidratos VD(%)0
Proteínas VD(%)28
Gorduras Totais VD(%)11
Gorduras Saturadas VD(%)9
Gorduras Trans VD(%)**
Fibra Alimentar VD(%)0
Sódio VD(%)3

Informações Anexadas a Tabela Nutricional

Tabela Nutricional Informações Anexas*% Valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** Valor diário não estabelecido

Tabela Nutricional Porção

Tabela Nutricional PorçãoPorção de 100 g

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