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Filé Mignon Swift Bronze Kg - de 1,1 a 2,5kg

Valor da compra

Por: R$ 56,96

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A linha Swift Bronze oferece qualidade com preços ainda melhores. O Filé Mignon Swift Bronze é uma carne magra e muito macia. Esse corte não possui o cordão e é perfeito para uma refeição saborosa e saudável.

Características

Linhas SwiftBronze

Tabela Nutricional

Valor Energético105 kcal
Carboidrato0 g
Proteínas17 g
Gorduras totais4,3 g
Gorduras saturadas1,8 g
Gorduras trans0 g
Fibra Alimentar0 g
Sódio202 mg

Unidade de Medidas

Unidade de MedidasKg

Pagina de Produto - Descrição

Dica de PreparoPode ser preparado parcialmente congelado, para isso é importante que a frigideira ou grelha esteja bem quente para que possa selar a peça. Sele a peça inteira e retire medalhões e termine a cocção ao ponto que deseja.
Dicas do ChefExistem inúmeras receitas para fazer com file mignon por ser um corte mágico que traz sabor e refinamento em qualquer apresentação. Geralmente acompanha molhos como o tradicional madeira, mostarda, cogumelos, gorgonzola, ervas,.. Independente do acompanhamento tempere apenas com sal e pimenta moída na hora e faça uma boa selagem em frigideira ou chapa bem quente. Isso vai garantir todo o sabor especial dessa carne. O ideal é consumir ao ponto para uma excelente experiência.
Informação Nutricional

Tabela Nutricional VD(%)

Valor Energético VD(%)5
Carboidratos VD(%)0
Proteínas VD(%)23
Gorduras Totais VD(%)8
Gorduras Saturadas VD(%)8
Gorduras Trans VD(%)**
Fibra Alimentar VD(%)0
Sódio VD(%)8

Informações Anexadas a Tabela Nutricional

Tabela Nutricional Informações Anexas* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** Valor Diário não estabelecido.

Tabela Nutricional Porção

Tabela Nutricional PorçãoPorção de 100g

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