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Tempo de Preparo

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Costelinha Barbecue

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Lista de ingredientes


INGREDIENTES:
3 Colheres (sopa) de azeite
1/2 Cebola ralada
1/2 xícara (chá) de molho de tomate
1/2 xícara (chá) de ketchup
Suco de limão
1 colher (sopa) de mostarda
2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
1 colher (sopa) de vinagre
2 colheres (sopa) de molho inglês
COSTELA
1 Costela de Porco Swift
1 colher (sobremesa) de Tempero para Suíno Swift
1 xícara (chá) de molho barbecue
ACOMPANHAMENTO
1 pacote de Cebola Empanada Swift
Óleo quente para fritar

Modo de preparo


MODO DE PREPARO:
MOLHO BARBECUE
Em uma panela, refogue a cebola no azeite. Em seguida, misture os demais ingredientes. Deixe em fogo médio até ferver. Reserve

COSTELA
Em uma vasilha, tempere a costela de porco com o tempero para Suínos Swift. Coloque a costela em uma assadeira, tampe com papel alumínio e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 45 minutos. Retire o papel alumínio, passe o molho barbecue e volte ao forno por mais 20 minutos.
Frite as cebolas em óleo quente até dourar e sirva com a costela e o molho.
Em outra panela aqueça o óleo e frite a mandioca até dourar

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