Filé de Costela com Osso Swift Kg - de 1 a 1,5 kg

O Filé de Costela com Osso Swift está localizado na ponta do Contra Filé, região com alto teor de marmoreio, excelente sabor e muito maciez. A presença do osso garante ainda mais sabor e uma textura excelente, ideal para o preparo na churrasqueira.

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