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Costela de Cordeiro da Patagônia Swift Kg - 1,200kg a 1,500kg

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Por: R$ 58,97

Preço a vista: R$ 58,97

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A combinação de vastas pastagens naturais rodeadas de água cristalina, o clima frio e o isolamento geográfico formam o cenário perfeito para a criação do famoso Cordeiro da Patagônia, que se desenvolvem de maneira natural, sem o uso de antibióticos e promotores de crescimento, resultando em uma carne saudável e nutritiva. Riquíssima em sabor, a Costela de cordeiro pede cozimento lento para revelar sua maciez característica.

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Características

Linhas SwiftSwift

Tabela Nutricional

Valor Energético289 kcal
Carboidrato0 g
Proteínas22 g
Gorduras totais22 g
Gorduras saturadas12 g
Gorduras trans0,9 g
Fibra Alimentar100 g
Sódio81 mg

Unidade de Medidas

Unidade de MedidasKg

Pagina de Produto - Descrição

Dica de PreparoTanto na brasa quanto no forno, inicie o processo do cozimento embrulhada em papel alumínio e termine retirando para fazer uma crosta dourada.
Dicas do ChefComo todas as carnes perto de ossos, a costela de cordeiro tem um sabor agradável e um tanto pronunciado. Um molho com azeite unindo o aroma do hortelã e a personalidade do alho seguramente engrandecerá o preparo.
Informação Nutricional
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