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Kit - Gran Reserva e Black 2021

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Costela Bafo Swift Black Kg - De 1,9 A 3,0 Kg

Valor da compra

Por: R$ 28,96

Preço a vista: R$ 28,96

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Corte do traseiro com excelente acabamento de gordura, a Costela Bafo Swift Black é uma experiência única de sabor para ser degustada sem pressa. No "Ponto da Perfeição", a linha Swift Black é proveniente de raças selecionadas criadas com controle completo da cadeia, o que garante características superiores de marmoreio, maciez e sabor.

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Características

Linhas SwiftBlack
AtençãoNão contém glúten.

Tabela Nutricional

Valor Energético220kcal
Carboidrato0g
Proteínas21g
Gorduras totais14g
Gorduras saturadas6,0g
Gorduras trans0,5g
Fibra Alimentar0g
Sódio69mg

Unidade de Medidas

Unidade de Medidaspor Kg

Pagina de Produto - Descrição

Modo de Preparo
Dica do chef

Para os amantes da costela, ela é uma viagem completa pelos melhores sabores. Enquanto o carvão da churrasqueira se transforma em brasa, passe uma camada generosa de sal grosso em todos os lados da peça. Depois é hora de embalar o corte em papel alumínio e levar a carne para a grelha na parte mais alta. Vire a cada hora por 4 ou 5 horas. Quando estiver bem macia, retire do papel alumínio e volte para dourar em grelha mais baixa.

Dica de Preparo
Dica de preparo

Demanda cocção lenta. Embrulhe em papel alumínio e leve a churrasqueira na grelha alta ou forno em temperatura média.

Tabela Nutricional VD(%)

Valor Energético VD(%)11
Carboidratos VD(%)0
Proteínas VD(%)28
Gorduras Totais VD(%)25
Gorduras Saturadas VD(%)27
Gorduras Trans VD(%)**
Fibra Alimentar VD(%)0
Sódio VD(%)3

Informações Anexadas a Tabela Nutricional

Tabela Nutricional Informações Anexas* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** Valor Diário não estabelecido.

Tabela Nutricional Porção

Tabela Nutricional PorçãoPorção de 100 g

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