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Contra Filé ao Chimichurri

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Lista de ingredientes

INGREDIENTES
• 1 kg de Contra Filé em Bifes Swift
• 4 colheres (sopa) de Chimichurri
• Sal a gosto
• Suco de ½ limão
• 1 xícara (chá) de azeite
• Sal a gosto

Modo de preparo

MODO DE PREPARO

Esquente bem uma frigideira e salpique sal por toda a superfície.
Coloque no máximo 3 bifes de Contra Filé Swift de cada vez para não esfriar a frigideira. Deixe até ponto desejado.
Hidrate o chimichurri no limão e azeite e sirva com a carne!

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