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Bife Empanado ao Molho de Cream Cheese e Ervas

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Lista de ingredientes


INGREDIENTES:
BIFES
· 1 pacote de Bife de Coxão Duro Swift
· 2 dentes de alho picados
· Sal a gosto
· Pimenta Branca Swift a gosto
· 1 colher (sopa) de molho de soja
· 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
· 3 ovos batidos
· 2 xícaras (chá) de farinha de milho
· 2 xícaras (chá) de óleo para fritar
MOLHO
· 1 xícara (chá) de cream cheese
· ½ xícara (chá) de creme de leite
· 1 colher (sopa) de ervas finas
· Pimenta Branca Swift a gosto
· Sal a gosto

Modo de preparo


MODO DE PREPARO:
BIFES
1. Tempere os bifes com alho, sal, pimenta e molho de soja.
2. Empane-os na farinha de trigo, depois nos ovos e por último na farinha de milho.
3. Em uma panela, aqueça o óleo (180 °C).
4. Frite-os até ficarem dourados e crocantes.
5. Sirva com o molho.
MOLHO
6. Misturar os ingredientes até obter um molho homogêneo.

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