Unidade de Medidas

Unidade de MedidasUn

Ocasião

OcasiãoDia a dia

Dificuldade

DificuldadeCozinheiro Iniciante

Tempo de Preparo

Tempo de Preparo60

Serve Para

Serve Para4

Layout HTML

Layout HTML

Abobrinha Recheada e Torradas com Coalhada Seca

Baixe o PDF (Em breve)

Lista de ingredientes


INGREDIENTES:
· 500g de Carne Moída Swift
· 4 abobrinhas grandes
· 1 cenoura grande ralada
· 1 maço de cheiro-verde picado
· 4 dentes de alho picados
· 1 cebola grande picada
· 4 colheres (sopa) de azeite
· 4 fatias de pão de forma integral torradas
· 4 colheres (sopa) de coalhada seca light
· 1 maço de alface-roxa
· 1 maço de alface-lisa
· Suco de um limão
· Azeite
· Sal e Pimenta Branca Swift a gosto

Modo de preparo


MODO DE PREPARO:
1. Preaqueça o forno a 200 °C.
2. Corte as abobrinhas no sentido do comprimento e com ajuda de uma colher, retire as sementes do miolo da abobrinha.
3. Em uma tigela misture a carne moída, a cenoura, a cebola, o cheiro-verde e o alho. Misture bem e tempere a gosto com sal e Pimenta Branca Swift.
4. Recheie as abobrinhas com a mistura da carne moída e disponha em uma assadeira. Regue com azeite a gosto e leve ao forno por 40 minutos.
5. Logo antes de servir tempere as folhas com azeite, suco de limão e sal.
6. Coloque uma colher (sopa) de coalhada seca sobre cada fatia de torrada e sirva de acompanhamento com a abobrinha recheada e as folhas temperadas.

Banner
Banner mobile

Swift. Sempre os melhores produtos.